Капустные посиделки - 17 Октября 2016 - Пителинский район
Главная » 2016 » Октябрь » 17 » Капустные посиделки
10:32
Капустные посиделки

альтернативное название картинки

Что такое посиделки?

Это вовсе не безделки:

Это творчество и труд,

Это дружба и уют,

Это песня, это смех,

Это радость для нас всех!

Осень - замечательная пора, время сбора урожая, шумной весёлой ярмарки, дружных капустников.

С Воздвижения начинался ряд осенних девичьих вечеринок, называемых "капустниками", "капустками", "капустницами", "капустенскими вечерками". Капустники происходили не только в деревнях, но и в городах, и продолжались две недели. Девушки, надев нарядные одежды, ходили из дома в дом с песнями рубить капусту. Приготовлялся особенный стол с закусками. Парни – женихи приходили с гостинцами и высматривали невест.

Капуста издавна была в почёте. О ней писали оды, трактаты, восхваляли волшебников – огородников, выращивающих капусту, жаловали за это дворянские звания. Этот овощ исстари был признан и на Руси: « Капуста не пуста, сама летит в уста». Она стала незаменимым продуктом. Кстати, русские первыми нашли способ заготовки капусты впрок – квашение. А способов засолки и не сосчитать! Причём у каждой хозяйки он свой.

Именно ей, барыне - капусте, были посвящены капустные посиделки «Не будь головаста, а будь пузаста».

Ребята из фольклорного коллектива «Селяночка» многое узнали о том, что за важный и полезный овощ – капуста: о её питательных свойствах, способах заготовки, сортах, о применении в народной медицине и многое другое. А потом состязались в конкурсах (« Поймай кочан», «Кто быстрее порежет капусту?», «Капуста с хрустом» и др.), водили хоровод, разгадывали «огородные» загадки , продолжали поговорки и пословицы, пили чай с капустными пирогами. А ещё вспомнили о том, как жили - не тужили в нашем крае и его традициях в осеннюю пору.

Русская старина вся пронизана добром, любовью к тому месту, где родился и вырос, уважением к старшим. Хлеб да соль зовут к миру, к теплу домашнего очага.Старое уходит, но его нужно знать и беречь.

Директор Краснопартизанского ДК В. В. Заикина

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки

альтернативное название картинки